合肥厨房工程-顺昌废热回收火更好-酒店厨房工程设备

浅析酒店厨房工程需要哪些厨房设备配置呢？

储藏设备：分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。其中食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等设备实现的；器物用品储藏是指各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等。

浅析商用厨房工程未来趋势！

厨房工程新革命，在目前经济迅猛发展的背景下，商用厨房工程行业也正经历着飞速的发展，酒楼厨房工程，竞争日趋白热化。在中国市场乃至**市场上，在目前能源、资源、环境等多重压力下，商用厨房工程都在朝着节能、环保、绿色的方向发展。

商用厨房设备的材质以及选购：

商用厨房，一般的厨具都是采用不锈钢材质制作，原因如下：

       1.美观、干净；

       2、防水不怕热，防污渗性好，永远亮新；

       3、不锈钢橱柜台面属于金属类，既*，又不含甲醛；

       4、不锈钢厨具防冲击性好，硬度高;产品不易变形、损坏；

       5、水槽、台面、箱体采用无缝焊接、是一体的，永远不开裂；

顺昌余热灶与普通余热灶的静音不同

说到静音都是相对而言的哈，大部分都会用到风机， 50-300w不等，好的风机噪音小风劲大，风气联动的配比非常重要，能让燃气配比达到优，持续出火能力强，能源浪费少才是好的选择。并非风机功率越大越好，合肥厨房工程，火力能达到大火力需求的烹饪即可。怪不得能把节能减排做的好，心里一直想着替客户省钱哈。顺昌余热灶用的是德国70w中亚强劲风机，酒店厨房工程设备，设备配置小功率低噪声风机、全封闭炉膛，全新的前预混和风气联动燃烧技术，噪声低、尾气有害物含量降到低；对厨师工作人员耳膜、肺部烟气吸入有很好的保护。